簡単レシピ
魚介のセビーチェ
パーティー料理も華やかに。
使用した商品
材料（2人分）
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ボイルえび
100g
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サーモン
100g
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ピクルスパック/カレースパイスに漬けたピクルス（玉ねぎ・パプリカなど）
100g
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塩・こしょう・オリーブ油
適量
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ナチョス
お好みで
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ライム
お好みで
下準備
玉ねぎ、パプリカなどはピクルスパックに漬けて
1晩以上おいておく。
作り方
ボイルえびとサーモンを一口大に切る。
カレースパイスに漬けたピクルスを細かく切る。
［1］と［2］を混ぜ合わせ、塩・こしょう・オリーブ油で味を整える。
器に盛り付け、お好みでナチョスとライムを添える。
