ピクルス液の活用方法

ピクルス液の活用方法

「野菜を入れてピクルスに」「炭酸で割ってドリンクに」と使い方はシンプル。
ふだんお料理をしない方や忙しい方にもおすすめです。
お料理のアクセントにもできるので、ロスなく使えるのもポイント。

ピクルス液の活用方法

  • ピクルスに

    ジップ袋に野菜などの食材を漬けるだけでピクルスが完成。1〜3日が食べごろで、時間がたつほど酸味がまろやかに。1回きりでなくいろんな食材を漬けて楽しめます。

  • ドリンクに

    ピクルス液をコップに注いで、お好みで水・炭酸・お酒で割るだけ。5倍希釈がおすすめです。あと味さっぱりで、食事中のドリンクにもぴったり。

  • お料理に

    ドレッシングや炒め物、料理の隠し味など幅広くお使いいただけます。フルーツやハーブの香りを活かした、華やかなパーティメニューにもぜひ。

ピクルスにおすすめの食材

はじめてピクルスづくりをする方に、相性ぴったりの食材をご提案。生で食べられるものはそのまま、ふだん加熱する食材は火を通してジップ袋に入れましょう。慣れたらいろいろな組み合わせを試して、お気に入りを探ってみてください。

  • ピクルス液 ピクルスパック/利尻昆布

    ピクルス液ピクルスパック/利尻昆布

    大根 大根

    大根

    きゅうり きゅうり

    きゅうり

    白菜 白菜

    白菜

  • ピクルス液 ピクルスパック/カレースパイス

    ピクルス液ピクルスパック/カレースパイス

    カリフラワー カリフラワー

    カリフラワー

    にんじん にんじん

    にんじん

    キャベツ キャベツ

    キャベツ

  • ピクルス液 ピクルスパック/黒酢黒糖

    ピクルス液ピクルスパック/黒酢黒糖

    たまねぎ たまねぎ

    たまねぎ

    にんじん にんじん

    ごぼう

    きのこ きのこ

    きのこ

  • ピクルス液 ピクルスパック/レッドバジル

    ピクルス液ピクルスパック/レッドバジル

    ミニトマト ミニトマト

    ミニトマト

    いちご いちご

    いちご

    みょうが みょうが

    みょうが

  • ピクルス液 ピクルスパック/シナモンバジル

    ピクルス液ピクルスパック/シナモンバジル

    セロリ セロリ

    セロリ

    パプリカ パプリカ

    パプリカ

    ズッキーニ ズッキーニ

    ズッキーニ