簡単レシピ

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  • 豚肉ときのこのさっぱり炒め

豚肉ときのこのさっぱり炒め

酢の風味でさっぱり食べやすく。

材料(2人分)

  • 豚ロース薄切り肉

    160g

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • お好みのきのこ

    100g

  • 赤パプリカ

    少々

  • しょうが

    1片

  • A. ピクルスパック/シナモンバジル

    大さじ2

  • A. しょうゆ

    大さじ1

  • 塩・こしょう・片栗粉・サラダ油

    各適量

作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。
    塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

  2. 玉ねぎはくし切りにし、きのこは小房に分ける。
    赤パプリカとしょうがは細切りにする。

  3. フライパにサラダ油を熱し、しょうがを炒める。
    [1]と野菜・きのこを加える。
    火が通ったら、[A]を回しかける。

ピクルスパック/シナモンバジルを使った
その他のレシピ

  • シナモンバジルソーダー