簡単レシピ

豚肉ときのこのさっぱり炒め
酢の風味でさっぱり食べやすく。
使用した商品
材料(2人分)
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豚ロース薄切り肉
160g
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玉ねぎ
1/2個
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お好みのきのこ
100g
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赤パプリカ
少々
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しょうが
1片
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A. ピクルスパック/シナモンバジル
大さじ2
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A. しょうゆ
大さじ1
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塩・こしょう・片栗粉・サラダ油
各適量
作り方
豚肉は食べやすい大きさに切る。
塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。玉ねぎはくし切りにし、きのこは小房に分ける。
赤パプリカとしょうがは細切りにする。フライパにサラダ油を熱し、しょうがを炒める。
[1]と野菜・きのこを加える。
火が通ったら、[A]を回しかける。