簡単レシピ

簡単レシピ
  • 丸ごとトマト豆乳そうめん

丸ごとトマト豆乳そうめん

冷やしたトマトをのせた夏におすすめのひんやり麺。

材料(2人分)

作り方

  1. トマトは湯むきして、
    ピクルスパックに漬けておく。

  2. サラダチキンは食べやすく手で裂いておく。
    青じそは千切りにする。

  3. そうめんは茹でて冷水でしめる。

  4. 器にそうめん、トマト、サラダチキンをのせ、
    [A]を注ぐ。青じそと食べるラー油を散らす。

ピクルスパック/利尻昆布を使った
その他のレシピ

  • いろいろ野菜の浅漬け風
  • にんじんのレリッシュピクルス
  • 豚肉とパプリカの甘酢炒め
  • カラフルミニトマトのピクルス