簡単レシピ

タルタルサンド
自家製のタルタルソース作りに
利尻昆布を使えば深みのある味わいに。
使用した商品
材料(2人分)
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ライ麦パン
4枚
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レタス
適量
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白身魚フライ
2個
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A. ゆで卵(みじん切り)
1個
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A. ピクルスパック/利尻昆布に漬けたピクルス(みじん切り)
大さじ1
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A. マヨネーズ
大さじ2程度
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A. パセリ(みじん切り)
少々
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A. 塩・こしょう
少々
下準備
玉ねぎ、きゅうりをピクルスパック/利尻昆布に漬けておく。
作り方
レタスは食べやすい大きさにちぎる。
[A]を混ぜ合わせてタルタルソースを作る。
パンにレタス、タルタルソース、白身魚フライを挟む。