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  • 豚肉ときのこのさっぱり炒め

豚肉ときのこのさっぱり炒め

酢の風味でさっぱり食べやすく。

材料(2人分)

作り方

  1. 豚肉は食べやすい大きさに切る。
    塩・こしょうで下味をつけ、片栗粉をまぶす。

  2. 玉ねぎはくし切りにし、きのこは小房に分ける。
    赤パプリカとしょうがは細切りにする。

  3. フライパにサラダ油を熱し、しょうがを炒める。
    [1]と野菜・きのこを加える。
    火が通ったら、[A]を回しかける。